VISITA AL MC DONALD

EL 2 DE MARZO FUIMOS A DESPEDIR A HENRY, MªLOLI, y VICENTE , PORQUE SE HAN HECHO MAYORES Y TIENEN QUE IR A UN CENTRO OCUPACIONAL. VICENTE AL CENTRO OCUPACIONAL DE ALTABIX, Mª LOLI AL CENTRO OCUPACIONAL DE CARRUS, Y NUESTRO COMPAÑERO HENRY A UN PISO TUTELADO.

FUIMOS AL MC DONALD Y COMINOS DOS HAMBURGUESAS CON PATATAS FRITAS Y UN HELADO. ESTABA MUY BUENO. NOS LO PASAMOS MUY BIEN.

NOS DA MUCHA PENA QUE SE VAYAN NUESTROS COMPAÑEROS, PORQUE LOS ECHAMOS DE MENOS.

¡OS QUEREMOS MUCHO, QUE OS VAYA MUY BIEN¡.

ALVARO EXPOSITO.

 

 

COCINAMOS CON BERTA

El 29 de enero toda Resturacion hicimos un taller con Berta y Daniela. Cocinamos sandwich vegetal.

Nos pusimos delantales y gorro de colores, cocinamos por parejas y nos lo pasamos muy bien. El sandwich estaba bueno. Después de cocinar hicimos una entrevista a Berta y fue simpatica con nosotros.

Nos gustaria que volviera hacer otro taller con nosotros.

EL PARQUE DE TRÁFICO

El jueves 3 de marzo, nos fuimos al Parque de tráfico.

Un policía nos dio una charla sobre las normas de circulación y nos dijo que hay que ponerse el cinturón en el coche y cuando lleves bici. También hay que llevar cuidado con los semáforos y aunque este en verde hay que mirar.

Después de la charla nos subimos a las bicicletas y a los cars. No lo pasamos muy bien circulando por el parque de tráfico y respetando las señales.

Muchísimas gracias a la policía del Parque de Tráfico.

Taller de cocina, Cook and Play

Entrevista realizada por los alumnos y alumnas de restauración del colegio Tamarit a la empresa Cook and Play.

 

HUERTO ESCOLAR

Los alumnos y alumnas  de restauración estamos trabajado en el huerto de colegio. Podéis ver todo lo que realizamos aquí:  http://elhuertodeltamarit.blogspot.com.es/





Julio Alarcón

VISITA A LA ESCUELA DE HOSTELERÍA

El día 20 de octubre fuimos a la escuela de hostelería de elche.

Hicimos pan y galletas y nos enseñaron hacer pan con frutos secos.

Después pusieron una mesa muy grande y sacaron todo lo que hicimos.

Todos probamos lo que habían hecho los demás compañeros y estaba buenísimo.

Las personas que trabajan allí son muy simpáticas y saben hacer muchas comidas.

Nos gustaría volver al año que viene, para aprender muchas cosas.

EL GRAN PASTELERO FRAN CASTELL

El gran pastelero Fran Castell vino a nuestro centro, el 23 de noviembre, para enseñarnos a hacer unas rocas de chocolate.

Primero nos explicó de dónde venía el chocolate, nos dijo que venía de una planta que es el cacao y después se tritura y se consigue el chocolate.

Nos dijo que hay tres tipos de chocolate que son los más sanos: blanco, puro y con leche.

Después empezamos a hacer una receta que son las rocas de chocolate, que se hacía con chocolate derretido, esto nos dijo que es atemperar el chocolate.

Luego mezclamos cereales con el chocolate atemperado, que estaba en su punto, en una tacita y formamos unas pequeñas montañitas. Después tuvimos que esperar a que se enfriara.

Algunas nos las comimos y otras nos las llevamos a casa dentro de una bolsita y le pusimos una cinta de colores.

Las rocas de chocolate estaban muy buenas.

Nos lo pasamos muy bien con Fran, aprendimos mucho y luego nos hicimos una foto con él.

Gracias Fran Castell por estar este día en nuestro centro.

RESTAURACIÓN